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Cócteles con Vermut

Cuando estes en un bar donde te miraran raro si pides algo de esto, puedes pedir las siguientes copas con Martini.

En general, cualquier cóctel hecho a base de Vermut o que lo contenga, puede realizarse con vermut rojo, blanco o seco. El emplear uno u otro dependerá de las propiedades que queramos dar a nuestro combinado, usando el blanco para conseguir los cócteles más dulces, el seco para los dulces que necesiten algo de cuerpo y el rojo cuando queramos un toque mas amargo.

• 2/3 de Jerez seco
• 1/3 de Vermut rojo
• 1 golpe de bitter de naranja

Se echa hielo en cubitos en un vaso mezclador, y a continuación los ingredientes en el orden establecido, se mezcla con una cucharilla y después se cuela y se sirve.

Affinity

Consultar cócteles con Whisky

Bamboo

• 1/2 de Vermut seco
• 1/2 de Jerez seco
• 1 golpe de bitter de naranja

Se enfría un vaso con varios cubitos de hielo ( no congelándolo) durante medio minuto, luego se elimina el agua, se añaden los ingredientes al hielo y se sirve en copa de coctel o de Champán.

Bobby Burns

Consultar cócteles con Whisky

Bombay

Consultar cócteles con Brandy

Bronx

Consultar cócteles con Ginebra

Brooklyn

Consultar cócteles con Whisky

Caruso

Consultar cócteles con Ginebra

Claridge

Consultar cócteles con Ginebra

Czarina

Consultar cócteles con Vodka

Dry Martini

Consultar cócteles con Ginebra

Duchess

• 1/3 de Vermut rojo
• 1/3 de Vermut seco
• 1/3 de absenta, Pernod o Anís

Se echa en un vaso mezclador hielo en cubitos y los ingredientes, se agita un poco con una cucharilla y se sirve.

Gibson

Consultar cócteles con Ginebra

Gin and it

Consultar cócteles con Ginebra

Giorgio

Consultar cócteles con Vodka

Manhattan

Consultar cócteles con Whisky

Martínez

Consultar cócteles con Ginebra

Negroni

Consultar cócteles con Ginebra

Oriental

Consultar cócteles con Whisky

Rob Roy

Consultar cócteles con Whisky

La Rosa

• 2/3 de Vermut seco
• 1/3 de Kirsch
• 1 golpe de jarabe de fresa

Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos, se remueve con una cucharilla y se sirve.

Sweet Martini

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Vodka Martini

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